露營仲食杯麵? 教你整4樣露營霸氣美食 - pix soul

露營仲食杯麵? 教你整4樣露營霸氣美食

成日去露營都唔知煮咩好?!等PixsoulHK分享下睇得又好味,又唔係好難整既食物啦!

一人前咖哩包

一人前咖哩包係小編參考農夫包研發嘅露營簡單版,真係色香味俱全。

材料: 豬仔包、咖哩肉粒罐頭、三色椒

做法:

1. 將三色椒切成小塊

2. 把咖哩肉粒倒入煲內煮沸,並加入三色椒(如果想味道昇華,可先用罐頭剩下的咖哩油把三色椒炒香,再倒入咖哩中)

3. 之後係豬仔包中間切個窿(記住唔好切到底呀),倒入煮好嘅咖哩就完成啦~


班戟 Pancake

班戟粉有分2種,一種要加牛奶同蛋;另一種只要加水,非常簡單。小編比較懶 ,所以買左簡易版班戟。

材料: 班戟粉、水

做法:

1. 將班戟粉倒入容器,跟著指示加水,把班戟粉攪勻

2. 把油倒入煎pan預熱,以防班戟黏底

3. 將攪勻的班戟漿倒入煎pan,煎至金黃色即可

4. 可自由加入糖漿或伴碟


芝士烤大啡菇

簡易版大啡菇唔使焗爐都整到嫁,所以露營也不防一試。

材料: 巴馬臣芝士碎、煙肉、大啡菇、錫紙

做法:

1. 用廚房紙抹去大啡菇的塵垢,切去大啡菇蒂(小編聽說還可以把菇蒂切碎,放在菇面)

2. 把煙肉切成一小塊

3. 將煙肉和巴馬臣芝士碎放在大啡菇內

4. 用鍚紙包好,在頂部開幾個小孔,以便散走水蒸氣

5. 放在火爐旁邊大約15-20分鐘就食得啦

P.S. 另一種更簡單既倣法就係咁擦蒜蓉醬入大啡菇內都好味嫁~


香噴噴焗雞

整雞事前準備工夫會比夠多,不過整到會好有滿足感。

材料: 雞、香草、燒烤叉2枝、A4紙箱、錫紙

做法:

1. 雞要前一晚預先醃好,醃料視乎個人口味而定;小編就用左鹽、牛油、香草去醃

2. 用錫紙將A4紙箱入面同紙箱蓋的入面鋪好,否則會好易著火

3. 用燒烤叉把紙箱四邊開孔,高低處各一排,以便空氣流通

4. 用燒烤叉斜角串起隻雞,2枝燒烤叉成交叉形狀

5. 把燒紅的炭放進A4紙箱內

6. 把紙箱的四角剪大約5CM,把燒烤叉頭尾放置於四角以便把雞固定於盒中

7. 每邊大約焗20-30分鐘(視乎雞的大小)